文/安妮小姐
许多都会都有着自己的特色美食,在南韩的都会「光州」也有5种具代表性必尝的美食,人人都称「光州五味」:大麦饭、韩定食、烤肉饼(年糕排骨)、鸭肉汤及泡菜。
▲烤肉饼是光州五味之一。(图/以下实景拍摄图片皆由安妮小姐授权提供,请勿随意翻拍以免侵权。)
前年我们停留在光州的时间不多,无法将这五味一网打尽,没关系,那就先试试其中一味「烤肉饼」,这次品尝的「松汀烤肉饼송정떡갈비」是间老字号餐厅,除了上过《白种元的三大天王》与《2天1夜》等韩综,照样「全韩国」烤肉饼店家中的前三名!
请继续往下阅读...▲(图/翻摄自韩巢舆图)
在光州松汀站这里有一条「烤(牛)肉饼胡同」,也就是这条街有许多间都是卖烤肉饼,我们造访的这间名店在舆图上看到有两间门市,这次来的是舆图上的一号店。四周另有1913松汀站市场(松汀夜市),可以用完餐后到夜市走走挺,顺便续摊XD~
▲松汀烤肉饼。(图/翻摄自韩巢舆图)
可搭地铁到「光州松汀站」,从1号出口上来后直走,看到路口有7-11后右转直走即可。
这条巷子有好几间都是在卖烤肉饼,我们吃的这间餐厅招牌是玄色的,小心别跑错间啊XD~
这大片的玄色招牌着实好认,上面写着它开业时间是1976年,至今也跨越40个年头啰~餐厅外窗上也贴满了《白种元的三大天王》的海报,门外也放了一整排的候位座椅,在台湾看到这样的椅子应该是习惯了,由于我们台湾人排队期待的功力一流啊!越多人排越能等,但在韩国看到有准备这样一排候位椅的餐厅,安妮小我私家是较少看到就是了。
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