首页 健康正文

这菜是百搭菜,只需5分钟出锅,筋道爽滑入味,一周一次都吃不腻

admin 健康 2022-08-31 9 0 足球推介网

皇冠信用盘www.hg108.vip)是皇冠信用盘官方正网线上开放会员开户、代理开户,额度自动充值等业务的直营平台。

说起粉丝煲,是我超爱的一道菜肴,爽滑的粉丝,丰富的配菜,各种搭配组合使整个口味鲜到爆表,吃上一锅美滋滋的,即可是菜也可是主食,好吃极了。前两天去对面的小超市买菜,熟识的老板娘特地给我介绍他们新进的红薯粉丝,说起在农家专门手工定制的,虽然比起普通的粉丝贵了不少,但用料绝对真实,味道纯正,久煮不糊,赶紧买回家尝尝。

这两天没啥胃口,发愁吃什么时,就想起红薯这粉丝来,干脆就煮个粉丝煲吧。说干就干,先将粉丝泡软,再从冰箱收罗食材,肉丝家中常备,还有包白玉菇,少许小白菜(就是白菜少了点,我特别喜欢吃青菜了,有点可惜),就紧着现有的食材,来做个“白菜菌菇粉丝煲”,简单省事,轻松搞定一餐。

这粉丝煲的做法很简单,先将肉丝腌制后用油煸炒;变色后加入海鲜菇进去翻炒,这样能激发菌菇的鲜味;再放入粉丝,就加入适量的水和调味料炖煮。前两天买的鲍鱼汁正好可以用来提鲜,如果家里没有也可用平时常用的蚝油。炖煮到粉丝透明软滑后,加盐等调味料,最后放入青菜烫变色即可。虽然只是简单的搭配,但依旧味道鲜美,粉丝爽口筋道,这么一个热气腾腾砂煲端上桌,既温暖又美味。

展开全文

【白菜菌菇粉丝煲】原料:肉丝1小碗粉丝1把白玉菇1小包小白菜心1小盘料酒1勺生抽1勺淀粉1小勺鲍鱼汁1勺油盐适量制作:1.准备好原材料;

2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;

3.热锅凉油,放入肉丝煸炒;

4.煸炒至肉丝变色后加入白玉菇进去翻炒;

,

皇冠管理端登3手机www.99cx.vip)实时更新发布最新最快最有效的皇冠管理端登3手机网址,包括新2登3手机网址,新2登3备用网址,皇冠登3最新网址,新2足球登3网址,新2网址大全。

,

5.再加入粉丝进去翻炒;

6.加入适量的水、生抽和鲍鱼汁;

7.加盖炖煮,直至粉丝透明;

8.加入适量的盐和胡椒粉调味;

9.最后放入小白菜心,变色后即可关火。

小贴士:1.粉丝提前泡软备用;2.肉丝加入盐等调味料腌制入味;3.要先煸炒白玉菇,激发菌菇的鲜味;4.加入鲍鱼汁提鲜,如果没有,可以用蚝油代替;5.煮至粉丝透明后加入盐等调味料,再放入青菜,变色后即可关火。


转载说明:本文转载自USDT交易平台。

版权声明

本文仅代表作者观点,
不代表本站Allbet的立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论